食品安全法全面解读.pptx

延时文字部门： 汇报人：食品安全法全面解读Comprehensive interpretation of food safety law CONTENTS 目录0102新版食品安全法8大修改5大亮点新版食品安全法解读 PART 01新版食品安全法8大修改5大亮点 认识新版食品安全法 新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过 ，将于2015年10月1日起正式施行。新版食品安全法共十章，154条，经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法。 对8个方面的制度构建进行了修改一、完善统一权威的食品安全监管机构；二、建立严格的全过程监管制度，强调生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任；三、更加突出预防为主、风险防范；四、实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用；五、突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的监管完善；六、加强对高毒、剧毒农药的管理；七、加强对食用农产品的管理；八、建立最严格的法律责任制度，加大违法者的违法成本和对违法行为的惩处力度。 五大亮点亮点一：禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶；亮点二：保健食品标签不得涉防病治疗功能；亮点三：婴幼儿配方食品生产全程质量控制；亮点四：网购食品纳入监管范围；亮点五：生产经营转基因食品应按规定标示。 PART 02新版食品安全法解读 食品安全法的架构第一章 总则 （1-13条） 第二章 食品安全风险监测和评估 （14-23条）第三章 食品安全标准 （24-32条）第四章 食品生产经营 （33-83条）第五章 食品检验 （84-90条）第六章 食品进出口 （91-101条）第七章 食品安全事故处置 （102-108条）第八章 监督管理 （109-121条）第九章 法律责任 （122-149条）第十章 附则 （150-154条） 第一章：总则（共13条内容）主要内容包括：1. 立法目的；第一条　为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。 2. 适用范围；第二条　在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；（二）食品添加剂的生产经营；（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；（五）食品的贮存和运输；（六）对食品、食品添加剂、食品相关