【演练方案】项目部食物中毒应急救援演练方案（13页）.docx

食物中毒应急救援演练方案 批准： 审核： 编制： 二〇一八年六月 食物中毒事故应急救援演练方案 一、演练目的 为提高项目部应急救援和应急处置能力， 检验项目部 《食物中毒应急预案》的符合性、有效性，切实提高项目部应对突发食物中毒事件快速反应和应急处置能力，增强安全管理人员、后勤管理人员、食堂工作人员的安全意识和处置能力；在突发食物中毒事件时，能及时、有效地应对和采取有效措施处置，实施应急救援机制，最大限度预防和减少食物中毒事故及其造成的损害，结合项目部实际情况及突发性事故应急预案，特举办本次食物中毒应急救援演练。 二、组织机构 （一）领导机构 为了便于统一指挥、统一安排，成立“食物中毒应急救援演练领导小组”，负责此次食物中毒应急救援演练指挥及协调等工作，一切机构听从其指挥，组织预防措施及遇险实施救援。食物中毒应急救援演练领导小组（以下简称应急领导小组）如下： 总指挥：X XX 副指挥：X XXX 成 员：X XX XXX （二）应急组织体系 项目部成立应急领导小组作为应急管理领导机构，下设应急办公室作为办事机构，领导小组下设 5 个应急救援工作组作为执行机构，体系图如下： 应急领导小组 应急管理办公室 抢险救援组 专家技术组 后勤保障组 善后处理组 事故调查组 应急领导小组 应急管理办公室 抢险救援组 专家技术组 后勤保障组 善后处理组 事故调查组 1、应急救援办公室 应急救援办公室设在综合管理部，负者此次食物中毒应急救援演练值班室及后期资料整理工作。 主 任：X XX 副主任 ：X XX 应急办公室电话： XXX 2、应急救援工作组及职责 （1）现场救援组 组 长：X XX 成 员：X XX XXX 工 具：个人手机、对讲机、警戒带、路锥、手套、袖标、担架、急救箱、口罩等 职 责: 接到食物中毒事故报警后，根据现场情况迅速制定现场救援方案；负责演练中现场抢救救援工作，中毒人员的紧急救护、保护、转移；负责人员隔离，划定隔离区；协助外部医疗队伍以及救援队伍开展工作。演练过程中做好接收救援信息及赶赴救援地点时间、救援情况等内容的书面记录。 （ 2 ）后勤保障组 组 长：X XX 成 员：X XX XXX 工 具：个人手机、袖标、项目值班车 职 责：负责人员隔离、救治所需物资、设备、设施、场所以及车辆的供应；保证应急救援资金；现场救援物资不足时及时补充。演练过程中做好相关