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采购与供应管理目录 第1章:绪论 第一节：采购与供应管理的概念 第二节：采购与供应管理的作用 第三节：采购分类 第四节：采购部门及其职责 第五节：采购与供应管理的演变与发展趋势 第3章：采购与供应管理流程 第一节：采购的基本程序 第二节：采购手册的制定 第三节：采购业务流程改善 第4章：采购计划制定与采购预算确定 第一节：采购需求的确定 第二节：采购计划的确定 第三节：采购预算 第5章：供应商选择与供应商管理 第一节：供应商选择 第二节：供应商质量管理 第三节：供应商关系管理 第6章：采购定价与合同 第一节：采购定价 第二节：采购谈判 第三节：采购合同 第７章：采购质量管理 第一节：采购质量与采购质量管理 第二节：采购质量管理的基本技术 第1章:绪论 第一节：采购与供应管理的概念 一、采购与供应 采购定义：所谓采购，是在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为了获取商品对获取商品的渠道、价格、数量、质量、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。它具有明显的商业性。 广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。 租赁：指一方用支付租金的方式取得他人物品的使用权； 借贷：指一方赁借自己的信用和彼此之的友好关系获得他人物品的使用权； 交换：指双方采用物易物的方式取得物品的使用权和所有权； 供应定义：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。 供应链：供应过程围绕一个核心企业，通过对 信息流、物流、资金流 的控制，从采购原材料开始制成中间品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程。这个过程将供应商、制造商、和销售商直到最终用户连成一 个整体的功能网络的模式 。称之为供应链。 二、采购与供应管理 采购管理定义：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间、以适当的价格、购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。 供应管理定义：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。 采购与采购管理的联系与区别： 区别： *采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购，而且也面向企业组织中的其他人员。采购管理一般由高级管理人员承担。其使命要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。