内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
编号：
风险分级管控体系实施指南
年
月
日发布
年
月
日实施
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司生产制造系统泰安事业部 发布
目 录
1 编制目的
4
2 编制依据
4
3 总体要求、目标与原则
6
3.1 总体要求
6
3.2目标
6
3.3原则
6
4 职责分工
7
4.1 主要负责人职责
7
4.2 分管安全副总职责
7
4.3 安全管理部门职责
7
4.4各部门（车间）职责
8
5术语和定义
8
5.1 风险点
8
5.2 危险源
9
5.3 风险
9
5.4 危险源辨识
9
5.5 风险评价
10
5.6 风险分级
10
5.7 风险分级管控
10
5.8 风险信息
10
6 风险分级管控概述
11
7 风险点识别与分级
11
7.1
风险点识别（单元划分）
11
7.2 风险点的确定
11
7.3 风险点级别的确定
12
8 危险源识别与分级
12
8.1 危险源识别
12
8.1.1 危险源识别范围
12
8.1.2 危险源识别方法
13
8.1.3 危险源辨识应考虑的因素
14
8.1.4 危险源分类
15
8.1.5 可能导致的伤害及后果
15
8.2 危险源评价方法
16
8.3 危险源风险分级
16
9 风险管控
17
9.1 风险管控措施
17
9.2 风险管控措施确定
18
9.3 风险分级管控
19
10 变更管理
19
11 持续改进
20
12 公告警示
21
13 记录管理
21
蒙牛乳业泰安有限责任公司
风险分级管控体系实施指南
1 编制目的
为落实省政府关于
建立完善风险管控和隐患排查治理双重预防机制
的要求，特制定本指南。
本指南规定了乳制品企业（以下简称企业）落实风险分级管控工作各项要求的指导性方法和实施建议，旨在通过风险分级管控体系的建立和运行，实现“关口前移、风险导向、源头治理、精准管理、科学预防、持续改进”的安全管理理念和要求，使企业切实落实企业安全生产主体责任，持续提升企业本质安全水平，遏制各类安全生产事故。
本指南适用于乳制品企业风险分级管控体系建设（包括常温奶生产、低温奶生产、冰淇淋生产、仓储运输、能源动力等公辅场所等）,不论其规模、类型、位置和成熟程度。
2 编制依据
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
中华人民共和国安全生产法
中华人民共和国劳动法
中华人民共和国职业病防治法
中华人民共和国消防法
中华人民共和国特种设备安全法 （国家主席令（2014）4号）
国家安全
蒙牛乳业泰安有限责任公司风险分级管控体系实施指南201611.5.docx
